{"id":698,"date":"2020-05-27T14:54:52","date_gmt":"2020-05-27T12:54:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.creapharm.fr\/?p=698"},"modified":"2020-05-27T14:54:52","modified_gmt":"2020-05-27T12:54:52","slug":"les-effets-du-cafe-sur-la-sante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.creapharm.fr\/2020\/05\/27\/les-effets-du-cafe-sur-la-sante\/","title":{"rendered":"Les effets du caf\u00e9 sur la sant\u00e9"},"content":{"rendered":"

D\u00e9guster un bon caf\u00e9, \u00e0 n’importe quel moment de la journ\u00e9e, est souvent synonyme de plaisir. Pourtant, de nombreuses \u00e9tudes relatives \u00e0 la consommation de caf\u00e9 sont contradictoires. Au final, le caf\u00e9 est-il bon ou mauvais pour la sant\u00e9 ? La r\u00e9ponse est, \u00e9videmment, \u00e0 nuancer. Si sa consommation est populaire, les bienfaits sur la sant\u00e9 d\u00e9pendent de nombreux param\u00e8tres. Quels sont-ils, et quelles sont les diff\u00e9rentes mani\u00e8res de consommer du caf\u00e9 ? C’est ce que nous allons voir un peu plus en d\u00e9tails \u00e0 travers cet article.
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Les effets du caf\u00e9 sur la sant\u00e9<\/h2>\n

\"\"C’est une r\u00e9alit\u00e9, le caf\u00e9 est une boisson star, et ce, dans de nombreux pays. S’il est surtout consomm\u00e9 au petit-d\u00e9jeuner, certains le consomment tout au long de la journ\u00e9e. Les m\u00e9thodes de consommation, sont, quant \u00e0 elles, nombreuses : le caf\u00e9 en capsule<\/a>, le caf\u00e9 en dosette, le caf\u00e9 moulu… \u00c0 chacun ses pr\u00e9f\u00e9rences.<\/p>\n

Mais la consommation de caf\u00e9 a une autre particularit\u00e9 : celle de ses effets sur la sant\u00e9. Tant\u00f4t b\u00e9n\u00e9fiques, tant\u00f4t mauvais, il est difficile de d\u00e9m\u00ealer le vrai du faux. On peut lire tout et son contraire sur la consommation de caf\u00e9, alors, profitons de ces quelques lignes pour faire le point sur le sujet.<\/p>\n

Pour cela, il est essentiel de commencer par faire la lumi\u00e8re sur la composition du caf\u00e9. Evidemment, il y a de la caf\u00e9ine, mais on trouve aussi des acides ph\u00e9noliques, qui sont des antioxydants, du potassium, du magn\u00e9sium, du phosphore… Son autre avantage non-n\u00e9gligeable, c’est que le caf\u00e9 n’est pas calorique, \u00e0 condition, bien s\u00fbr, d’\u00eatre consomm\u00e9 sans sucre.<\/p>\n

Alors, quels sont r\u00e9ellement les effets du caf\u00e9 sur l’organisme ? Mais il est difficile de ne pas \u00e9voquer le fait que le caf\u00e9 est une boisson chaude dont les effets sont principalement stimulants. L’un des principaux effets du caf\u00e9 est d’augmenter le rythme cardiaque. Est-ce positif ou n\u00e9gatif ? En r\u00e9alit\u00e9, cela d\u00e9pend principalement des individus, mais aussi de la fr\u00e9quence de consommation de caf\u00e9.<\/p>\n

Comment faut-il consommer le caf\u00e9 ?<\/h2>\n

\"\"Pour ne pas noter d’effets du caf\u00e9 qui pourraient \u00eatre n\u00e9gatifs, il est important de moduler sa consommation. Autrement dit, il vaut mieux ne pas abuser de la consommation de caf\u00e9. Si la personne qui consomme cette boisson chaude est fumeuse, en surpoids, si elle souffre du cholest\u00e9rol ou encore d’hypertension, il est imp\u00e9ratif de restreindre sa consommation. Dans ces situations, cette boisson chaude pourrait, malheureusement, augmenter le risque d’accidents cardio-vasculaires.<\/p>\n

Que l’on se rassure toutefois, le caf\u00e9 peut aussi \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique. En effet, la consommation de caf\u00e9 chez les personnes qui sont \u00e2g\u00e9es de 50 \u00e0 71 ans r\u00e9duirait le risque de d\u00e9c\u00e8s de 10 %, en tout cas, selon une \u00e9tude am\u00e9ricaine. On constate \u00e9galement de nombreux effets positifs sur la maladie de Parkinson, mais aussi sur la maladie d’Alzheimer ou en cas de cirrhose h\u00e9patique.<\/p>\n

Les diff\u00e9rents moyens de consommer du caf\u00e9<\/h2>\n

\"\"C’est une r\u00e9alit\u00e9, il existe diff\u00e9rentes fa\u00e7ons de consommer du caf\u00e9, et tout le monde y va de sa pr\u00e9f\u00e9rence. Le caf\u00e9 en capsule, le caf\u00e9 en dosette, le caf\u00e9 moulu… Comment choisir son mode de consommation ?<\/p>\n

Si le caf\u00e9 moulu se consomme de mani\u00e8re classique, avec une machine \u00e0 caf\u00e9 traditionnelle, le caf\u00e9 en capsule et le caf\u00e9 en dosette se consomment, eux, avec des appareils sp\u00e9cifiques. La pr\u00e9paration est facilit\u00e9e, notamment si l’on est peu nombreux dans un foyer et que sa consommation de caf\u00e9 est raisonnable. En effet, avec ces deux modes de consommation, il est souvent possible de ne pr\u00e9parer qu’une seule tasse, ou deux, \u00e0 la fois.<\/p>\n

Au contraire, avec du caf\u00e9 classique, il est possible de pr\u00e9parer une quantit\u00e9 plus importante de caf\u00e9 d’un coup. Mais la pr\u00e9paration prendra un peu plus de temps.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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